Sunday, 27 April 2014

Menu Pengganti Nasi ala Asta

Ceritanya lagi seneng posting di masakanan sederhana ala Asta
Jadi apapun yang saya masak ya...beginilah, didokumentasikan
siapa tahu..siapa tahu ada yang iseng buka blog ini, 

Jadi, hari Minggu kemarin adalah saatnya rice box kosong melompong *halah pamer
ada siiich, nasi..tapi ya saya buat bubur beras merah dan putih

Jadi karena maalas ke luar beli makanan,
akhirnya saya berinisiatif sendiri merebus telur ayam kampung

masa tanpa karbo? hadaaah...di kulkas ada kentang, cari yang paling besar,

weheheee...

Tapi gak asoy geboy tanpa sayur? sayur dibuat oseng? ribet kali*dah laper begono

Akhirnya saya rebus wortel dan buncis


Baiklah, akan saya jelaskan mengapa kentang goreng terlihat ada putihnya...

Biasanya kan kalau kentang di goreng biasa akan letoy ya..lama-lama
Nah, saya pingin kentang gorengnya lumayan rada keras tapi dalamnya lembut gituuu

Jadi..entah ada suara sumbang dari mana,
saya menaburi tepung beras ke potongan kentang yang sudah diberi garam...

Rasanya..yak lumayan sangat enak.

Jadi my little boy yang sedang bobo siang, saya bangunkan...
melihat ada kentang goreng..bangunlah dia..

Tralaaa...seneng sekali saya kan, lahap banget dia makannya

Aku..apa lagi, sudah laper, melihat anak makan lahap, kan jadi seneng

So...pengganti nasi yang lumayan buat emak hamil ala saya
 setelah habis, masih ada buah untuk melengkapi 4 sehatnya

Karbo untuk kentang goreng
Protein dari Telur ayam kampung yang direbus
Vitamin dari Wortel dan Buncis
Mineral dari buah
Susunya..susu bumil...

Salam
Asta

No comments: