Jajanan Tradisional : Kue Ape

Entahlah, semenjak kehamilan ke duaku ini, saya lebih suka makan jajanan tradisioanal.

Ya apapun...yang penting hangat, iya kalau yang dingin-dingin mendingan mah ice cream.

Jadi mataku tertambat pada makanan yang dijajakan di pinggir jalan sebelum belok ke arah kantorku,

Hijau dan pinggirnya rada terlihat kekuningan cenderung coklat.

Dan inget hamil Faiz dulu, aku juga keknya pernah beli di depan RS Prikasih, Jakarta Selatan, deh.

Terbaca di depan etalasenya *** Kue Ape.

Entah yang mana Kue Ape, karena ada dua kue lainnya yang menurutku aneh.

Jadi aku hanya menunjuk ke kue yang berwarna hijau.

Karena mencoba, takutnya tidak suka, aku hanya beli dua ribu perak *pelit? kagak laah...

dapatnya tiga buah, weeee....mehong jugaah tapi kalau buat juga ribet kali.

Sampai di kantor aku browsing internet,

Yup benar yang hijau ini Kue Ape.

Jadi, Kue Ape ini adalah jajanan khas Jakarta

bentuknya menyerupai pancake

rasanya...manis dan gurih, aseli bikin ketagihan

Cara membuatnya?

harus punya wajan serabi...karena proses pembuatannya sama dengan membuat serabi,

jadi ya..aku hanya bisa membeli dulu deech, sementara.

Kue Ape ini, lezat dan cocok untuk dibuat cemilan pagi, tapi kudu hangat-hangat gitu yaa,

kalau dingin rasa manisnya mendominasi sekali.

Salam

Asta